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飛魚ソーセージ＜完全無添加＞ × 3p

¥2,100 税込

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山陰で獲れた魚介と厳選素材を使用した完全無添加の練り製品をぜひお試しください。
・お魚ソーセージ（飛魚）　３本入（100~120g程度）×3p
送料
全国一律 1,000円（沖縄＋500円、北海道＋1,000円）
（ヤマト運輸　クール便60サイズ）

商品詳細
お魚ソーセージ（飛魚）
名称：魚肉練り製品　原材料：飛魚（山陰沖）、藻塩（隠岐）、黒胡椒、羊腸
内容量：3本入　賞味期限：14日　保存方法：10℃以下　
製造者 to loved ones　島根県松江市西茶町２５
栄養成分表示エネルギー 95kcal　タンパク質 21.3g　脂質 1.3g　炭水化物 0.7g　食塩相当量 1.5g　（推定値）

山陰沖で水揚げされた高鮮度の飛魚を血抜きをしてから丁寧におろし、魚肉練り製品の技術を応用しお作りしています。水さらしを行わない製法ですり身を製造。坐りというタンパク質変性を利用ししっかりした食感に仕上げています。
味付けは藻塩（隠岐）と黒胡椒、仕上げに熱燻製を行い、燻した香りがついております。
飛魚の旨味と特有の触感とお楽しみください。
フライパンに油を敷いて焼色が付くまで焼いてお召し上がりください。
マスタードがおすすめです。